陕西新东方教你：芒果西米露怎么做？

在这盛夏酷暑，优良的享受莫过于每日午睡过后，来一杯冰镇甜爽的夏日么么茶。今天，西安西餐学校就教你芒果西米露怎么做，快来学学吧！

【食材】芒果1个、西米半碗、椰汁1碗

【制作方法】

1、水烧开倒入西米，不停搅动，待煮到透明色有小白点的时候，另换一锅水；

2、将煮好的西米捞出，倒入椰汁内；

3、芒果切粒，倒入西米露中即可。

【陕西新东方温馨提示】

西米质净色白，白净滑糯，营养颇丰。在煮制过程中，如果西米有微小白点呈不透明状，关火焖几分钟即可。