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新东方烹饪教育的十大优势

新东方烹饪教育的十大优势

(一)规模优势: 正规化办学 集团化经营 新东方烹饪教育是经各省人力资源和社会保障厅批准的大型烹饪专业学校,是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地(IFBA——EPNT),学校隶属于全国著名的新华教育集团,拥有实力雄厚的全国性教

2011-06-27

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上大学不是唯一出路

上大学不是唯一出路

2011年的高考已经结束了,但是高考的余温还在不断延续中。有些家长对于自己孩子高考成绩不理想,知道自己的小孩不是上大学的料,于是寻思着该给孩子找个什么样的出路。而被誉为永不失业的厨师专业,就成了各家家长争相咨询的香饽饽。 上大学不是唯一出路 如

2011-06-27

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古之长安学厨师,五湖四海筑前程

古之长安学厨师,五湖四海筑前程

陕西新东方烹饪学校所处的地理环境十分优异,交通发达,商业繁荣,因为来此地旅游的人络绎不绝,所带来的经济效益相当可观。而且它的绿色覆盖率也很高,空气十分清新。

2011-06-27

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学泡芙制作好吗?在哪里学?

学泡芙制作好吗?在哪里学?

泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。在制作时首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的面包。这个面包里含的蛋在烤的过程中形成一个空洞。泡芙里面包裹的内涵是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去的。使用后

2011-06-24

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如何成为一名优秀的厨师

如何成为一名优秀的厨师

网易教育讯“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,从这句话当中可以理解到,事业的成功是和平时的刻苦努力分不开的;“名师出高徒”从这句话当中又能让我们领悟到优秀的学生是需要有优秀的老师教出来。如若想成为一名优秀的厨师,想必这两个条件是必不可少的

2011-06-24

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厨师受宠,已是不争的事实!

厨师受宠,已是不争的事实!

在如今物欲横流的社会中,人们在向往美好生活和好工作的同时,却不得不面临职业压力,职业压力成为21世纪一种新的时髦词,同时也折射出当今社会的一种现象,物竟天择,优胜劣汰,人们每天都会面临各种不同的机遇和挑战,同时也面临各种不同的竞争和选择,

2011-06-23

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望子成龙从学技术开始

望子成龙从学技术开始

网易教育讯5月4日上午,中国社会科学校社会学研究所和社会科学文献出版社在京联合发布了2011年《社会心态蓝皮书》。这也是我国首部有关社会心态研究的年度报告。蓝皮书认为,当代中国人生活形态变化的背后有着强大的生活动力,并呈现一个相对稳定的多元化格

2011-06-22

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我们是压不垮的第二代

我们是压不垮的第二代

网易教育讯“你不是富二代、官二代?你爸不是李刚?恭喜你,你和我一样,我们都是“压二代

2011-06-22

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学什么有前途

学什么有前途

现在学什么技术好就业?21世纪学什么技术有前途?学什么技术前景好?随着人们的生活水平的提高,在饮食方面的要求越来越高,要求健康饮食,绿色饮食,营养饮食。随着人们的要求的不断提高,厨师行业发展迅猛,笔者认为现在学厨师技术好就业。 现在学厨师技术

2011-06-21

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学西点去哪里

学西点去哪里

现在的家长从小孩出生就开始操心,小孩长大了又要操心他们的工作,又要帮考虑学什么技术,学技术到哪里,如果想学西点面包培训去哪里,哪里又可以找到西点培训学校问题真的很多。原来家长的头发就是考虑太多才白的。可怜天下父母心。 学技术到哪里?陕西新东

2011-06-21

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祝贺首届“新东方杯”青年烹饪技能大赛取得圆满成功

祝贺首届“新东方杯”青年烹饪技能大赛取得圆满成功

陕西新东方烹饪学校为各位取得好成绩的兄弟院校及学子们给予祝贺和肯定。世界的美食.中国的新东方这个响彻美食界的口号在新东方烹饪教育的务实。。。

2011-06-20

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厨师的职责所在

厨师的职责所在

厨师长是厨房全体员工的直接领导,负责厨房各工种的一切工作安排,调动,管理,对厨房各工种必须熟悉。以做到全面指挥,安排个项工作。其职责是: 一:必须坚持合理的对厨师进行分工安排。根据每天业务宴席的数量,大小明确厨师的工作,并具体的组织实施。

2011-06-20

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厨师应该注意的事项

厨师应该注意的事项

厨师是一种特殊行业,长期在高温,高噪音,烟熏火燎的环境中工作,个人饮食不按时,工作压力大.经常加班休息不好睡眠不足,很容易得职业

2011-06-20

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陕西东方烹饪学校的时代使命

陕西东方烹饪学校的时代使命

浩瀚中国,历史文化源远流长,上下五千年所积淀下来的文明瑰宝值得我们每一个中国人继承和发扬。而从上古至今烹饪文化就以其至关重要的地位屹立于中华文化之林,与百姓生活和社会发展息息相关,并随着时代的更迁不断推陈出新。 作为一名对烹饪事业有着极大热

2011-06-20

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