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史小红:大象无形,大音希声

史小红:大象无形,大音希声

对于能够参加第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛,并在教师组中餐冷拼比赛中荣获银奖,他表示深感荣幸。“这是全国性质的厨艺盛会,来自全国各地的烹饪高手云集于此,一决高低……

2014-07-15

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视觉的震撼内心的冲击

视觉的震撼内心的冲击

当所有人的目光都聚焦在第三届“新东方杯”烹饪技能大赛开幕式现场之时,会场外哨子刀工和击鼓翻锅表演格外引人注目……

2014-07-14

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千份鱼头汤美味众乐乐

千份鱼头汤美味众乐乐

在中国的饮食文化中,食鱼已有千年历史,古语云:鱼之味乃百味之味,食鱼后而百味无味。百味之中又以鱼头最受食家推崇。鱼头营养丰富,口味独特,鲜而不腥,肥而不腻,味道鲜美……

2014-07-14

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厨师狂欢节我为美食狂

厨师狂欢节我为美食狂

这是一场美食争相媲美的盛宴,这是一次吃货集聚的狂欢。第三届“新东方杯”全国烹饪比赛的现场,有来自各地的烹饪大师、烹饪达人,更有无数慕名而来的吃货……

2014-07-14

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以公正之名,行公平之事

以公正之名,行公平之事

梁大师语重心长地说,要求严格并非吹毛求疵,而是对烹饪事业、对精湛厨艺的无尚尊重。梁大师时时刻刻都在身体力行,他必将竭尽全力为中华饮食文化传承发扬做出更多贡献……

2014-07-14

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十米蛋糕长龙庆大赛新东方学子联手创美味

十米蛋糕长龙庆大赛新东方学子联手创美味

在第三届“新东方杯”烹饪大赛展台区,一条十米长的蛋糕长龙引人驻足,黄色与粉色相间,夏日的缤纷色彩让欲腾飞而起的蛋糕长龙色彩斑斓。从上往下看,如一副江南刺绣……

2014-07-14

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家长慕名而来,体验厨艺盛宴

家长慕名而来,体验厨艺盛宴

仲夏七月,由中国饭店协会、新华教育集团联合主办的第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛火爆开幕,两年一届的“美味风暴”再次席卷全国!珍馐美食无数,琼浆玉液畅饮……

2014-07-10

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展台掠影——百花争艳

展台掠影——百花争艳

20多个展台,上百道菜品,凝聚了新东方学子们台下苦练厨艺的心血,不同的味道,同样的追求,为了厨师的梦想,他们在不断的向前奔跑。“盛世唐华宴”、“青奥珍馐宴”、“北京味道”、“徽州印象”……

2014-07-10

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新东方杯烹饪大赛美女礼仪旗袍中国风闪亮全场

新东方杯烹饪大赛美女礼仪旗袍中国风闪亮全场

有一群女孩子身穿凸显中国女性韵味和体态的旗袍,如《花样年华》中的张曼玉,举手抬足间浓浓的中国味散发而出,她们化身中华美食精灵,成为与美食并驾齐驱的一道靓丽风景线……

2014-07-10

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美食江湖高手多赛场比拼展绝活

美食江湖高手多赛场比拼展绝活

“惟厨有才,于斯为盛”美食江湖自古不乏高手存在。第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛既是一次饕餮美食盛会,同时也是各路厨林高手切磋技艺的盛会……

2014-07-10

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志愿者——美不过那抹白色身影

志愿者——美不过那抹白色身影

在第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛的现场,总能看到很多面带微笑身穿白色衣服的同学们,他们分布在不同的校园走道上,不同的考场,为来往参赛的人指明道路,解答疑惑……

2014-07-10

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创意成就经典巧手出炉美味

创意成就经典巧手出炉美味

当一股香甜气息洋溢四周,闭上眼睛,深呼吸,被幸福包围……聪明如你,一定知道我来到的是西式面点分赛场。就在这里,来自全国26所新东方烹饪学校的资深烘焙大将……

2014-07-10

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知名赛事完美收官唯以厨艺论英雄

知名赛事完美收官唯以厨艺论英雄

2014年7月7日,历时2天的第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛在江苏南京圆满落幕。第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛的成功举办得到了社会各界的高度认可与肯定……

2014-07-10

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烹饪绝活无界限发现生活享受美

烹饪绝活无界限发现生活享受美

“煎炒烹炸,存乎一心,运用之妙,可比将军运筹帷幄,决胜千里。”厨房是烹制美食的圣地,也是产生乐趣的宝地。在第三届”新东方杯“全国烹饪技能大赛绝活展示环节中……

2014-07-10

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